Despre alegerea unei firme de catering se pot scrie pagini întregi.
Iată însă câteva sfaturi esențiale de care ar trebui să ții cont.
Firma cu care dorești să colaborezi a mai oferit servicii de catering și la alte evenimente de genul căruia dorești să îl organizezi tu?
Una este să oferi servicii de catering pentru un majorat, iar alta este să oferi aceleași servicii pentru un eveniment de 500 de persoane.
Abordează o largă paletă culinară sau nu? Ce fel de ingrediente se folosesc? Câtă atenție se acordă aspectului și esteticii preparatelor, dar și aranjamentului acestora?
Toate aceste aspecte trebuie luate în calcul atunci când alegi o firmă de catering.